Восточные специй на вашей кухне

Восточные специи так давно и так прочно вошли в европеейскую культуру,что никто уже не считает их чем-то неважным или не нужным.Особенно широкое применение специй связано с развитием кулинарной индустрии,когда во главу угла был поставлен вкус пищи,а не польза.

восточные специи


Европейская цивилизация со скоростью губки впитывает древнее индийское наследие.Восточные специи оказали немалое влияние на развитие западной культуры еще до того, как появились в каждом доме.

Когда-то давно они были редкостью в Европе и стоили огромных денег,но в наше время восточные специи можно купить в ближайшем магазине.И не только черный перец,но и многие другие.А ведь именно торговля специями послужила превращению Венеции из заштатного порта в культурный центр средневековой Европы.Отправившись в поиск нового,более короткого морского пути в Индию,Христофор Колумб открыл новый материк.Вспомните Великий Шелковый Путь,по которому перевозили в древности не только ткань необычайно чудесных свойств,но также чай и восточные специи.

Восточные специи применяются не только для того,чтобы улучшить вкус еды.Постоянное их употребление в пищу способно излечивать различные заболевания и укреплять здоровье.Хотите,чтобы Ваш иммунитет становился все крепче,глаза блестели а кожа лица оставалась свежей и румяной? Хотите,чтобы приготовленные Вами блюда радовали домашних ароматом и неповторимым вкусом?Для этого ва Вашей кухне всегда должны находиться только самые полезные восточные специи.

Восточные специи

 

  • Лавровый лист.Если добавлять лавровый лист в мясные или рыбные блюда,он не только сделает их ароматными и аппетитными,но и поможет
    улучшению цвета лица.Он длаготворно влияет на состав крови и выводит токсины из организма,позволяет коже выглядеть свежей и защищает от развития акне.

 

  • Чеснок применяют в пищу свежий и сушеный(молотый).Он обладает бактерицидным действием и уничтожает болезнетворные бактерии,попавшие в организм человека.Его по праву считают природным антибиотиком.Регулярное употребление в пищу чеснока будет также хорошей профилактикой сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

 

  • Укроп применяют в виде зелени – свежей,мороженной,сушеной – или семенами.У него сильный и нежный аромат.Зелень очень витаминна и обладает противовоспалительным действием.Отвар семян помогает при проблемах с пищеварением.

 

  • Имбирь стал популярным у нас совсем недавно.Имбирь универсален,его можно употреблять в самом широком спектре блюд.Он стимулирует обменные процессы,помогает при болеи в суставах,нормализует работу кишечника и излечивает даже онколочические заболевания.Имбирь также хорошее средство от токсикоза при беременности.

 

  • Корица снижает вязкость крови,что является хорошей профилактикой тромбозов.Имбирь и корица – те самые восточные специи,щепотка которых
    при ежедневном применении убережет Вас от инфаркта или инсульта.Корица снижает уровень сахара в крови и помогает организму избавиться от лишнего холестерина.

Принимайте в пищу восточные специи ежедневно,и они помогут Вам сохранить здоровье на долгие годы.И даже в старости Вы сможете вести активный образ жизни.

Еще по теме:

Борьба с лишним весом:как быстро похудеть на 20 кг

Артёмкины секреты для здоровья на всю жизнь

Ресветарол – эффективное средство для восстановления здоровья

Продолжительность жизни.Статистика

Как шумовое загрязнение влияет на здоровье и слух

Как сохранить ноги легкими, а вены- здоровыми

Реклама

7 комментариев

  1. Антонина

    У меня муж обожает восточные специи! Мы доверяем интернет магазинам. Поэтому попробовали приобрести их на сайте  http://www.kotelock.ru . И знаете, нисколько не пожалели! Вкус божественный. Муж в восторге.

    [Ответить]

  2. А я , послушав советов на форумах, купила специи на рынке. Какое разочарование! Вкус оказался совсем не таким как я представляла, а сочетание тех пряностей, что подобрала самостоятельно только испортил приготовленный продукт.
    Спасибо nafaner за ссылку интернет магазина  http://www.kotelock.ru!
    Доставлено оперативно, и , главное для меня, есть гора рецептов с рекомендуемым сочетанием пряностей. Короче, теперь я звезда! А когда получается хочется готовить еще и еще!
     

    [Ответить]

  3. Я особенно люблю восточные специи и все время заказываю в очень хорощем интернет магазине http://www.kotelock.ru! З акажи покудо не пригорело ваше блюдо!!!

    [Ответить]

  4. Чеснок люблю – разве что в сладкие блюда и в напитки не употребляю)). А укроп и все лето едим, и на зиму морозим. Лавровый лист уже действительно  стал привычной специей. А вот корицу и имбирь не использую, хотя мама пьет чай из имбиря с корицей в целях понижения сахара в крови (он у нее повышен)

    [Ответить]

  5. Специи придают блюдам характер. Спасибо за чудесную статью.

    [Ответить]

  6. Александр

    Я недавно чай с имбирем попробовал…мне понравился…пощипывает немного. У меня после него такое чувство что голова как-то более ясно мыслит

    [Ответить]

  7. Очень люблю эти специи, кроме укропа. А оказывается, что они жизнь продлевают. Здорово.

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>