Полезные салаты – всегда овощные

салат метла

Салат “Метла”

Добрый день! Сегодня я представляю вашему вниманию самый здоровый и полезный из всех здоровых и полезных салатов – салат «Метла» . Уже слышу ответные реплики: «Ах, сколько пафоса!», «Да ну его, скучно» и многие другие. Не спешите, драгоценные мои. Задержитесь на чуть-чуть, и я берусь убедить всех, что салат «Метла» по своим полезным свойствам и доступности незаменим в питании каждого человека.

 

Эта статья учасвует в конкурсе “Полезный рецепт правильного питания“Время проведения конкурса: с 10 марта по 10 апреля 2012 г. включительно.

I место300 рублей
II место200 рублей
III место100 рублей

Организатор конкурса:
Галина Тарасова и ее [urlspan]Блог о здровье и красоте[/urlspan]

Мы слишком избалованы, и называет салатом такое блюдо, которое иначе как комбикормом не является. Да-да, я про горячо любимые оливье, селедку под шубой и крабовый салат с кукурузой, как прочем и про множество других, состоящих из большого количества ингридиентов разного происхождения, заправленных неизбежным майонезом. Не спорю, всё это вкусно. Но полезно ли? Такой вопрос наиболее актуален в середине января после многочисленных новогодних праздников и застолий.

Салат «Метла» – чем полезен?

  1. Свежие овощи доступны в любое время года и содержат много витаминов.
  2. Полезные салаты обычно целиком и полностью овощные, содержат мало калорий.
  3. За счет высокого содержания клетчатки регулярное употребление салата «Метла» очищает ЖКТ от скопления застоявшихся продуктов и стимулирует работу толстого кишечника.
  4. Употребление свеклы в сыром виде – отличный способ повысить уровень гемоглобина в крови и одновременно эффективная профилактика запоров.
  5. Морковь в сочетании с растительным маслом снабжает нас провитамином А именно в той форме, в которой он усваивается организмом.
  6. Лук и зелень – защита от респираторных инфекций.

 

Салат «Метла» – основной рецепт

[pwal id="29451091" description="Чтобы ознакомиться с рецептом, нажмите на одну из кнопок"]

салат метла

Только свежие овощи

Капуста, морковь и свекла – основные ингридиенты. Обычно из соотношение в салате примерно 3:1:1. Еще добавляют в него лук. Количество лука зависит от пристрастий. Все продукты необходимо тонко нашинковать.
Салат «Метла» обязательно заправляют растительным маслом. Лично я предпочитаю оливковое. А дальше народная мудрость и фантазия безграничны. Добавляют в этот салат и редьку, и яблоко, и репу. Отчего нет? Лишь бы на пользу. Не стоит забывать про свежую или сушеную зелень.

[/pwal]

Салат «Метла» с позиций здорового питания

 

  • Это диетично, потому что низкокалорийно. И в тоже время витаминно. Можно кушать тазиками, не опасаясь за фигуру.

 

  • Это просто и быстро: не нужно ничего варить и потом остужать.

 

  • Это блюдо подходит для вегетарианцев и тех, кто практикует раздельное питание. В последнем случае салат «Метла» будет отличным гарниром к любому белковому блюду или приятным дополнением к каше или хлебу.

 

Применяя несколько месяцев диету по группе крови, я часто готовлю этот салат. И непременно подаю на стол на всех праздниках. У моей семьи и гостей салат «Метла» пользуется заслуженной популярностью.

С уважением, Елена Шамратова

Реклама

27 комментариев

  1. Полезный и нужный салатик – кладезь витаминов и огромная польза организму.

    [Ответить]

  2. Привет, жду данные для получения поощрительного приза. Большое спасибо!!!!

    [Ответить]

  3. Очень полезный салат!Не только вкусно,но и отличная, натуральная очистка кишечника.

    [Ответить]

  4. Конкурс завершен, заходите -жду http://newaysuspech.ru/poleznyiy-retsept/itogi-konkursa-poleznyiy-retsept-pravilnogo-pitaniya

    [Ответить]

  5. Совершенно с Вами согласна, что салат Метла – самый полезный и здоровый. всегда к нему прибегаю, если срочно нужно сбросить пару лишних килограммов!

    [Ответить]

  6. Отличный рецепт. Удачи на конкурсе.

    [Ответить]

  7. Елена, зашла к вам, как член жюри. Прочитала вас замечательный рецепт “Метелка”. По способу очищения и  полезности. думаю, и правда ему нет равных. Все выметает из нас…
    Лена, желаю вам удачи в конкурсе, приглашаю на свой блог по здоровью. Я тоже за простые, здоровые рецепты. Возможно, и вы найдете для себя что-то.

    [Ответить]

  8. Со всем согласен, полезный , вкусный, диетический…но ПОЧЕМУ же название ТАКОЕ)))) метла

    [Ответить]

    • Дмитрий, а название такое не романтическое от того, сто этот салатик при прохождении через ЖКТ выметает все шлаки и застои. словно метлой))) Очень эффективная очистка желудка и кишечника.

      [Ответить]

  9. Отличный салатик. Нет ничего лучше для нашего организма, чем полезные салаты из свежих овощей и фруктов.  Беру на вооружение !

    [Ответить]

  10. Александру!Отличный салат, но делать его лучше с растительным  или оливковым маслом. ПОЛЕЗНЕЕ!

    [Ответить]

  11. Ильмира МС

    Я такой салат часто делаю, только не знала, что он “Метла” называется. Действительно, это очень полезная еда. А свое название салат оправдывает!

    [Ответить]

  12. Александр

    Хороший салат , кто бы говорил. Вот только не всегда он есть на столе. Больше  все-таки мясной еды и теста

    [Ответить]

  13. Ольга Трунова

    Просто, полезно и кто бы что ни говорил – ВКУСНО!!!

    [Ответить]

  14. Я тоже его иногда делаю, только не знала, что он так поэтично называется. Спасибо.

    [Ответить]

  15. Хороший рецепт салата, надо будет включить в меню, за рецепт спасибо.

    [Ответить]

  16. Светлана Сидорова

    Хороший рецепт. Не делала такой. Возьму на заметку. Витаминный!

    [Ответить]

  17. Рецепт классный. И простой, и полезный. А сколько в нем витаминов !!!! Спасибо за рецепт!!!

    [Ответить]

  18. Олег Кмета

    Да весной по особенному тянет на такие вот “подвиги” по витаминизации и оздоровлению  организма)))
    Благословений всем нам для нашей общей пользы и прибыльности!
    С уважением к вам и вашему делу, Олег Кмета, создатель и руководитель проекта ” Работа По Системе ” 
    P.S. Помогать – выгодно! Делаем Бизнес Вместе!

    [Ответить]

  19. Один салат, а сколько пользы…

    [Ответить]

  20. Салат отличный и полностью оправдывает свое название, должен быть в рационе каждый день!

    [Ответить]

  21. Ольга Шантина

    Елена, все просто и полезно. А еще этот салатик вкусный. Желаю Вам победы в конкурсе!

    [Ответить]

  22. Александр

    Я подобный салатик делал на растительном масле без соли. Заправлял майораном и чуточку уксуса для кислинки, лучше лимонного сока. Мне очень нравится, если хотите – попробуйте)

    [Ответить]

    • Александр, часто добавляю яблочный уксус или лимонный сок. Не всем рекомендую. А за подсказку с майораном – спасибо!

      [Ответить]

  23. Елена, отличный рецепт, сама часто его применяю и люблю. Спасибо за участие в конкурсе. Желаю победы!!!!!

    [Ответить]

  24. Простой и незамысловатый, но в то же время очень полезный салат. Надо почаще готовить!

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>