Диета по группе крови 2: основной рацион питания

Добрый день, драгоценные мои!

Сегодня в центре нашего внимания диета по 2 группе крови: разговор пойдет про те продукты питания, которые помогут Вам сделать свой рацион полезным и избавиться от лишнего веса. Диета по 2 группе крови позволяет питаться полноценно в соответствии с особенностями, а значит, помогает избежать заболеваний, вызванных неправильным питанием и оздоровить организм.

Диета по 2 группе крови

Диета по 2 группе крови

Напоминаю, что диета по группе крови – двухуровневая. Первый уровень предназначен для приведения здоровья к максимально возможным значениям и рекомендуется практически здоровым людям без ярко выраженных заболеваний. На этом уровне рацион питания включает в себя полезные и нейтральные продукты питания.

Второй уровень диеты более строгий и рекомендуется при ожирении, хронических заболеваниях и острых расстройствах здоровья. В пищу употребляют только полезные продукты питания.

Хочу напомнить также о режиме питья. Ученые доказали, что каждому человеку для того, чтобы не страдать от обезвоживания, ежедневно нужно как минимум 30 мл воды в сутки на каждый килограмм массы. Например, при весе 75 кг необходимо выпивать 2250 мл воды каждый день.

Диета по 2 группе крови: основные продукты питания

 

Завтрак

Мясо и птица для Вас – тяжелая пища, ее стоит ограничить. Порция 150 г до трех раз в неделю.

strong>Полезные: отсутствуют.

Нейтральные: курятина, индейка.

Нежелательные: ветчина, свинина, бекон, гусятина, говядина, телятина, мясо буйвола, баранина, ягнятина, оленина, кролик, утка, мясо куропатки, мясо фазана, мясо перепелки, говяжий фарш, печень.

Диета по 2 группе крови

Диета по 2 группе крови

Морские продукты более приемлемый источник белка. Морских продуктов можно употреблять по 120-180 г от 1 до 4 раз в неделю.
Полезные: улитки, желтый окунь, ронка (серебристый окунь), сиг, светлоперый судак, океаническая сельдь, морской черт, карп, треска, групер, макрель, радужная форель, люциан, лососевые, сардина.

Нейтральные: корюшка, акула, осетр, щука, морское ушко, длинноперый тунец, махи-махи, морской окунь, парусник, каменный окунь, порги, рыба-меч, мороне, горбыль.

Нежелательные: анчоусы, сельдь, белокорый палтус, барракуда, белуга, клемы и прочие моллюски, краб, рак, угорь, различная плоская рыба, пикша, хек, полосатая зубатка, икра, другие моллюски, копченая лососина, хек, осьминог, алоза (шед), морской язык, полосатый окунь, лофолатиус, лягушка, омар, лангуст, мидии, устрицы, светлоперый судак, гребешок, креветки, улитки, кальмар, черепаха.

Молоко и молочные продукты рекомендовано также сократить. По 120-180 г йогурта от 1 до 3 раз в неделю, по 120-180 г молока не более 3 раз в неделю.
Сыр по 60 г 2-4 раза в неделю,
Полезные: соевый сыр и соевое молоко (прекрасная замена молочным продуктам).

Нейтральные: сыр фармер (американский творожный сыр без сычуга), сыр моцарелла (итальянский мягкий белый сыр), сыр фета (греческий сыр из овечьего и козьего молока), козий сыр, козье молоко, кефир, мороженный йогурт, фруктовый йогурт, плавленый сыр, рикотта малой жирности (мягкий итальянский сыр, похожий на домашний).

Нежелательные: пахта, сливочное масло, американский сыр (американский чеддер), сыр с голубой плесенью (типа рокфора), бри, камамбер, казеин, чеддер, колби (мягкая разновидность чеддера), домашний сыр, сливочный сыр, эдамский сыр, эмментальский сыр, сыр гауда, швейцарский сыр, мороженое, ярлсбергский сыр (норвежский аналог швейцарского сыра со сливочным ароматом и большими отверстиями), монтерейский сыр (мягкий влажный чеддер), манстерский сыр, пармезан, проволоне (мягкий светлый итальянский сыр, обычно подкопченный), шербет, нешатель (мягкий белый французский сыр наподобие сливочного), обезжиренное или 2-х % молоко, сыворотка.

Яйцо – 1 штука 1 – 3 раза в неделю.

При желании завтрак можно дополнить подходящими овощами или фруктами.

Первый перекус

Перекус позволит Вам утолить возникший в середине дня голод и комфортно дождаться обеда или ужина. Перекусывать полезно фруктами, орехами и семечками. Про эти продукты питания я подробнее расскажу в следующий раз здесь и здесь.

Обед

Если диета по 2 группе крови – ваш вариант, то обед может повторять завтрак. При этом обратите внимание, что порция белка должна быть не более 100 г , а количество овощей можно увеличить до 400 г.
Бобовые и соевые продукты питания. По 200г 3 – 6 раз в неделю.

Полезные: адзуки (угловатая или лучистая фасоль), черная фасоль, стручки фасоли, пинто (пятнистая фасоль), красные соевые бобы, коровий горох, обыкновенная чечевица, зеленая чечевица, красная чечевица.

Нейтральные: кормовые бобы, фасоль каннеллини, ломкая фасоль, стручковая фасоль, зеленый горошек, белая фасоль, стручки гороха, лопающийся горох.

Нежелательные: красная фасоль, лимская фасоль, медная фасоль, нут, обыкновенная фасоль, флотская фасоль, тамаринд (индийский финик из семейства бобовых).

Диета по 2 группе крови

Диета по 2 группе крови

Грибы. Еще один источник белка для тех, у кого вторая группа крови.Включайте в рацион грибы 2 – 4 раза в неделю по 200 граммов.

Злаки.Порция 200 г до 6 раз в неделю. Это может быть хлеб, каша или цельнозерновые хлебцы
Полезные: гречневая крупа, овес, рис, рожь.

Нейтральные: ячмень, пшеничная крупа булгур, мука из твердой пшеницы, мука с повышенным содержанием клейковины, пшеничная мука грубого помола, мука из пророщенной пшеницы, спельтовая лапша, квиноя (рисовая лебеда).

Нежелательные: белая мука, макароны из семолины, макароны из шпината, пшеничная цельнозерновая мука.

Обязательно дополните свой обед овощами.

Второй перекус

Повторяет первый. Диета по 2 группе крови предоставляет большой выбор полезных продуктов. Не пропускайте второй перекус, это замечательный способ получить необходимые витамины и микроэлементы.

Ужин

Для тех, у кого вторая группа крови, полезный ужин не должен включать белка, который долго переваривается. Но в то же время он должен быть сытным, потому что впереди еще весь вечер. Ужинать надо примерно за 4 часа до сна.

Злаки.
Хорошим ужином будет каша, или кусок ржаного хлеба с маслом, но не более 100 граммов. Можно добавить фрукты или овощи.

Овощи. Ешьте по 150 г сырых овощей от 2 до 5 раз в день, по 150 г приготовленных овощей от 3 до 6 раз в день.

Полезные: побеги люцерны, артишок, земляная груша (топинамбур), свекольная ботва, брокколи, цикорий, листовая капуста, одуванчик, эскариоль (салат), чеснок, хрен, кормовая капуста, кольраби, лук-порей, рыхлокачанный салат ромэн, окра (бамия), красный лук, испанский лук, желтый лук, петрушка, пастернак, тыква, шпинат, мангольд (листовая свекла), темпе, тофу, турнепс (репа).

Нейтральные: эрука, аспарагус, ростки бамбука, свекла, бок-чой, тмин, цветная капуста, сельдерей, кервель, кинза, китайский редис дайкон, эндивий, фенхель, молодые побеги папоротника, салат бибб, бостонский салат, айсберг-салат, салатный набор «Месклун», лимская фасоль, зелень горчицы, зеленые оливки, зеленый лук, радиккьо (итальянский цикорий), редис, ботва репы, брюква, лук-шалот, морские водоросли, брюссельская капуста побеги мелкого турецкого горошка, побеги редиса, кабачок всех видов, водяной орех (чилим), кресс водяной, цуккини.

Нежелательные: китайская капуста, краснокачанная капуста, белокачанная капуста, баклажаны, лимская фасоль, обычные грибы, черные оливки, греческие оливки, испанские оливки, красный и желтый болгарский перец, перец халапеньо, сладкий картофель, красный картофель, белый картофель, помидоры, ямс.

Жиры

Растительные и животные жиры можно использовать для приготовления пищи по 1 столовой ложке от 2 до 6 раз в неделю.
Полезные: льняное масло, оливковое масло.

Нейтральные: рапсовое масло, масло из печени трески.

Нежелательные: кукурузное масло, хлопковое масло, арахисовое масло, сафлоровое масло, кунжутное масло.

 

Как видите, диета по 2 группе крови весьма разнообразна. Она включает в себя много овощей и фруктов, злаки. Мяса в Вашей пище совсем немного, зато имеются другие продукты питания (молочные, соевые, бобовые продуктов, грибы), которые обеспечат ваш организм полноценным белком.

Еще по теме:

Рацион питания: группа крови 1 резус положительный и отрицательный

Третья группа крови: какая пища вам полезна?

Рацион питания 4 группа крови резус положительный и отрицательный.Часть 1

Реклама

12 комментария

  1. Никогда не думал, что диета может быть привязана к группе крови. Возможно, это и так.
    Но вот как выпивать больше 2-х литров воды в сутки? Зимой не получается. Летом – еще так-сяк, и то, если половина этого количества приходится на пиво.

    [Ответить]

  2. А по-моему, полный бред! И кто этот американец? А что пишут другие американцы? И неамериканцы? Молока не пить: вредно, а вот соевая жвачка – самое то. Тогда уж надо было написать, что полезнее колбасы с соей нет ничего на белом свете! Правда кошка наша её не жрёт, ну так она этих статей не читает. Опять же, ясно, что много сырых овощей – это никому не повредит. А что с фруктами? Тоже яд? Опять же никаких обоснований всей этой муре, чистая директива: не ешь то-то и то-то, причём почти всё не ешь. На такой диете похудеть немудрено, а вот работать как?
    Словом, очередной бред и не более.

    [Ответить]

  3. Очень интересная и полезная информация. Спасибо за статью!

    [Ответить]

  4. Интересно, если следовать собственным пристрастиям в еде, то получается – всё  вредно, а то что рекомендуется – не хочется. А ведь организм должен сам подсказывать что ему необходимо. И на основании чего эти рекомендации?

    [Ответить]

    • Лилия, эти рекомендации основаны на разработках американского диетолога Питера Д’Адамо, его многолетних исследованиях и наблюдениях за последователями его диеты. Я так уверенно рекомендую эту диету потому, сто пользуюсь ей сама и была свидетелем успешного избавления от лишнего веса многих моих знакомых.

      [Ответить]

  5. полезная статья…

    [Ответить]

  6. Александр

    Я считаю что нельзя разделять так продукты питания – это вам, а это вам. Можно кушать все, только в меру

    [Ответить]

  7. мне кажется все это сложновато, запоминать,что можно и что нельзя. Лучше есть все, но  понемногу.

    [Ответить]

    • Вовсе нет. Ольга! Не так уж и много действительно полезных продуктов. А вот есть все точно не стоит даже понемногу. Зачем утомлять единственный родной организм перевариванием бесполезной, а то и вредной еды?

      [Ответить]

  8. У меня как раз вторая группа крови! Спасибо! Все так подробно расписано..)

    [Ответить]

  9. У меня 2 группа крови, надо ознакомиться  с этой диетой, и сделать выводы

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>